第三周菜谱
来源：南京市岱山实验小学
作者:张兴军
发布时间：2024/3/1 9:28:22
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| （3月4日-3月8日） | |||||||||
| 周一 | 芋头烧肉 | 黄瓜木耳炒蛋 | 地三鲜 | 西红柿鱼圆汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 芋头43克 | 黄瓜61克 | 圆茄子65克 | 西红柿35克 | 大米90克 | ||||
| 配料一 | 猪肉109克 | 鸡蛋30克 | 土豆43克 | 鲜鱼圆22克 | |||||
| 配料二 | 木耳0.4克 | 青椒9克，红椒4克 | |||||||
| 周二 | 红烧鸡翅根 | 莴笋肉片 | 糖醋紫包菜 | 萝卜筒子骨汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 鸡翅根120克 | 莴笋59克 | 紫包菜70克 | 白萝卜41克 | 大米90克 | ||||
| 配料一 | 肉片22克，红椒4克 | 胡萝卜9克 | 筒子骨22克 | ||||||
| 配料二 | 木耳0.4克 | ||||||||
| 周三 | 珍珠肉圆 | 毛豆米虾仁 | 三色银芽 | 平菇蛋汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 肉沫70克 | 毛豆米52克 | 绿豆芽76克 | 平菇32克 | 90克 | ||||
| 配料一 | 糯米22克 | 虾仁26克 | 青椒7克，胡萝卜9克 | 鸡蛋15克 | |||||
| 配料二 | 红椒4克 | ||||||||
| 周四 | 西红柿牛肉 | 洋葱炒蛋 | 青椒土豆丝 | 菠菜猪肝汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 牛肉83克 | 洋葱65克 | 净土豆54克 | 菠菜30克 | 大米90克 | ||||
| 配料一 | 西红柿78克 | 鸡蛋27克 | 青椒9克，胡萝卜9克 | 猪肝14克 | |||||
| 配料二 | 木耳0.4克 | ||||||||
| 周五 | 糖排 | 水芹香干肉丝 | 枸杞玉米炒元宵 | 紫菜蛋汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 仔排139克 | 水芹65克 | 玉米粒96克 | 紫菜1克 | 大米90克 | ||||
| 配料一 | 香干14克 | 小元宵22克 | 鸡蛋15克 | ||||||
| 配料二 | 肉丝22克 | 枸杞0.6克 | |||||||
| 南京市岱山实验小学 | |||||||||
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