第十二周菜谱
来源：南京市岱山实验小学
作者:张兴军
发布时间：2024/4/28 13:27:44
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| （5月6日-5月11日） | |||||||||
| 周一 | 春游 | ||||||||
| 主料 | |||||||||
| 配料一 | |||||||||
| 配料二 | |||||||||
| 周二 | 油果烧肉 | 生瓜牛柳 | 胡萝卜花菜 | 菜秧蛋汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 猪肉104克 | 生瓜70克 | 花菜70克 | 菜秧27克 | 大米90克 | ||||
| 配料一 | 油果22克 | 牛肉17克 | 胡萝卜9克 | 鸡蛋15克 | |||||
| 配料二 | 红椒4克，木耳0.4克 | ||||||||
| 周三 | 西红柿牛肉 | 蒸鸡蛋 | 糖醋紫包菜 | 菠菜猪肝汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 牛肉78克 | 鸡蛋59克 | 紫包菜70克 | 菠菜27克 | |||||
| 配料一 | 西红柿87克 | 胡萝卜9克 | 猪肝片16克 | 大米90克 | |||||
| 配料二 | |||||||||
| 周四 | 红烧肉圆 | 芹菜鱿鱼须 | 青椒黄豆芽 | 平菇蛋汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 肉沫78克 | 芹菜63克 | 黄豆芽74克 | 平菇27克 | 大米90克 | ||||
| 配料一 | 鸡蛋15克 | 鱿鱼须22克 | 青椒9克 | 鸡蛋15克 | |||||
| 配料二 | 红椒7克 | ||||||||
| 周五 | 香酥鸡柳 | 毛豆米炒肉丝 | 白菜面筋 | 萝卜筒子骨汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 鸡柳100克 | 毛豆米54克 | 大白菜126克 | 筒子骨18克 | 大米90克 | ||||
| 配料一 | 肉丝17克 | 油面筋4克 | 白萝卜41克 | ||||||
| 配料二 | 红椒7克 | ||||||||
| 周六 | 糖排 | 莴笋炒虾仁 | 蒜泥油麦菜 | 西红柿鱼圆汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 小排139克 | 莴笋61克 | 油麦菜104克 | 西红柿36克 | 大米90克 | ||||
| 配料一 | 虾仁26克 | 蒜米2克 | 鱼圆18克 | ||||||
| 配料二 | 红椒7克，木耳1克 | ||||||||
| 南京市岱山实验小学 | |||||||||
| 2024.4.28 | |||||||||
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