第十周菜谱
来源：南京市岱山实验小学
作者:张兴军
发布时间：2024/10/29 13:17:19
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| （11月4日-11月8日） | |||||||||
| 周一 | 油果烧肉 | 芹菜牛肉丝 | 肉汁冬瓜 | 西红柿鸡蛋汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 猪肉96克 | 芹菜76克 | 净冬瓜132克 | 西红柿32克 | 大米95克 | ||||
| 配料一 | 油果20克 | 牛肉丝24克 | 鸡蛋27克 | ||||||
| 配料二 | 红椒8克 | ||||||||
| 周二 | 红烧肉圆 | 毛豆米虾仁 | 白菜木耳 | 菠菜鱼圆汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 肉末84克 | 毛豆米56克 | 大白菜136克 | 菠菜32克 | 大米95克 | ||||
| 配料一 | 鸡蛋14克 | 虾仁40克 | 木耳1克 | 鱼圆20克 | |||||
| 配料二 | 红椒8克 | ||||||||
| 周三 | 香辣翅根 | 银鱼炒蛋 | 青椒土豆丝 | 菜秧肉圆汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 香辣翅根133克 | 银鱼40克 | 净土豆56克 | 菜秧28克 | 大米95克 | ||||
| 配料一 | 鸡蛋68克 | 青椒8克，红椒8克 | 肉末20克 | ||||||
| 配料二 | 木耳1克 | ||||||||
| 周四 | 洋葱炒鱿鱼 | 佛手瓜炒肉丝 | 黄豆芽炒油果 | 袖珍菇鸡蛋汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 鱿鱼136克 | 佛手瓜64克 | 黄豆芽76克 | 袖珍菇28克 | 大米95克 | ||||
| 配料一 | 洋葱40克 | 肉丝24克 | 油果8克 | 鸡蛋14克 | |||||
| 配料二 | 青椒8克，红椒8克 | 胡萝卜8克,木耳1克 | 青椒4克 | ||||||
| 周五 | 南瓜烧牛肉 | 地瓜炒猪肝 | 糖醋紫包菜 | 紫菜鸡蛋汤 | 米饭 | ||||
| 主料 | 牛肉92克 | 地瓜64克 | 紫包菜72克 | 紫菜1克 | 大米95克 | ||||
| 配料一 | 南瓜56克 | 猪肝片24克 | 胡萝卜8克 | 鸡蛋14克 | |||||
| 配料二 | 红椒8克,木耳0.4克 | ||||||||
| 南京市岱山实验小学 | |||||||||
| 2024.10.29 | |||||||||
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