为进一步做好食品安全工作，加强食堂管理，2020年11月26日上午，在南京市岱山实验小学一楼会议室召开学校膳食委员会会议。出席会议的有郭卫星校长、徐光才副校长、总务处王冰鋆主任、张颖超副主任、以及食堂管理人员及家长代表。

会上，曹秋琴老师首先通过南京市阳光食堂平台向膳委会委员们介绍了学校从食材采购、食堂运营、疫情防控、日常监管、人员培训等方面做了细致的汇报。尤其是疫情期间食堂严格加工操作规程、严格常规消毒、严格加强员工健康管理等环节对全体委员进行了细致讲解。

接着，郭卫星校长对广大膳委会委员们一直以来对学校的关心表示感谢，就委员们关心的问题做了详细的说明，同时希望广大委员们能够对食堂工作多提建议、多监督，并对学校食堂下一步的工作提出了具体要求：一是要牢记安全卫生第一；二是要强化工作责任心；三是要严格规范操作。

最后，各位委员还参观了食堂，对学校食堂本着一切服务学生健康饮食的规范化、透明化的工作方式表示了认同，同时也表示今后将会全力做好委员的本职工作，家校合力不断促进食堂提高管理质量和服务水平。