岱山实小召开食品安全工作专题会议
来源:南京市岱山实验小学
作者:杨冰
发布时间:2022/2/13 12:54:03
浏览次数:529
为迎接新学期的到来,保障全体师生的用餐安全,岱山实小组织召开食品安全工作专题会议,徐光才副校长、王冰鋆主任、杨冰老师、孙美娟老师以及全体食堂工作人员参加了本次会议。
会中徐光才副校长强调食堂工作人员的工作时间问题,及时到岗,不早退,进出校园要戴好口罩,配合测量体温;同时餐具要清洗干净,不得存在污垢,及时放进消毒柜。随后王冰鋆主任补充强调各个操作间的消毒要及时进行并填好消毒记录;食堂各工作人员佩戴好帽子与口罩;进一步提升各班级就餐的菜品温度,把握好送餐进入班级的时间。
通过本次会议,为本学期的食品安全工作奠定基础。